Vin de pays des Collines Rhodaniennes

"Les Corendies"

Cépage Viognier
 
Les vignes sont situées sur les communes de Condrieu au lieu-dit La Caille et de Saint-Cyr sur le Rhône au lieu-dit La Servonnière.
Les vignes sont exposées sud sud-ouest et plantées en haute densité ( 8000 à 10000 pieds / ha ).
Les Corendies  sont élaborés à partir du cépage unique « Viognier »
 
La vinification s'effectue en barriques de 228 litres avec batonnage 1 fois par semaine.
Le vin de Pays Les Corendies cépage "Viognier" est embouteillé après 14 mois d'élevage
 
Ce vin fruité se dégustera parfaitement à l'apéritif.
A consommer dans les 3 ans .
A servir entre 10 et 12°c .
Production 2000 bouteilles .